Сметана
Сметана- кисломолочный продукт издавна известный людям.
Уникальные полезные свойства, неповторимый вкус и превосходная сочетаемость с различными блюдами обеспечили ей высокую популярность. Сметана «Согратль» - производная молока, получаемая из сливок и закваски. И как большинство молочных продуктов очень востребована у населения. Ее изготовление- процесс, состоящий из нескольких этапов. Наши технологи позволили автоматизировать эти процессы, свести к минимуму возможный потери, а также вести постоянный контроль.
Польза сметаны «Согратль» заключается в высоком содержании в ней множества витаминов и органических кислот, в том числе есть биотин и бета-каротин. Состав нашей сметаны также богат многими микроэлементами среди которых магний, фосфор, цинк и калий. Употребление сметаны «Согратль» способствует укреплению нервной системы, улучшению аппетита, влияет на нормализацию гормонального фона, также помогает регулировать работу желудочно-кишечного тракта.
Сметана широко используется в кулинарии: для приготовления соусов, салатов, кондитерских изделий.